Pastai scazute cu usturoi verde si marar

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 25 Iun 2011 | 14337 vizualizari

 

Ieri am cules a doua oara, pe anul asta, fasole din gradina si nu stiam ce sa fac....ma batea gandul sa fac o salata de fasole verde cu maioneza , dar am vazut la andreea mancarica de pastai si mi-a placut tare mult cum a prezentat-o ea, incat azi dimineata pe la 9 era pe foc...tare buna a iesit, ms andreea.

 

INGREDIENTE

  • fasole verde fideluta ( eu am avut un castron, sa zic ca a fost 1 kg, nu am cantarit-o )
  • 1 ceapa
  • usturoi verde ( eu am pus 2 fire, puteti pune unul sau mai multe)
  • 2 -3 linguri bulion de casa
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • marar proaspat
  • 2 linguri de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai scazute cu usturoi verde si marar:

Spalam fasolea sub jet de apa rece, dupa care ii rupem capetele si o dam pe jumatate, dupa care o mai spalam intr-o apa. Intre timp punem pe foc o oala cu apa si sare, iar cand apa a inceput sa fiarba punem pastaile si acoperim cu un capac, lasam sa fiarba 15- 20 de minute. Tocam ceapa si usturoiul marunt. Punem intr-o tigaie mai inalta 2 linguri de ulei, peste care vom pune ceapa si usturoiul, lasam sa se caleasca usor, dupa care punem bulionul si putina apa. Cu o paleta scoatem pastaile si le punem peste ceapa si usturoi, apoi acoperim cu apa in care au fiert, punem capacul si lasam sa fiarba impreuna 30-40 de minute la foc potrivit. La sfarsit condimentam si asezonam cu marar tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai scazute cu usturoi verde si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Dana Cristea - pusikmea 1

02.07.2011, 22:26

multumesc fetelor

Lau 1

02.07.2011, 23:05

bune

imas 1

24.09.2011, 17:53

BUNA GOSPODINELOR. ACELE PASTAI FINE CONGELATE DIN COMERT IES LA FEL DE BUNE CA CELEVERZI, SAU NU AU NICI UN GUST???

COMENTEAZA

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu lamaie si usturoi